A Fundació Mies van der Rohe apresenta o livro de arte e antropologia Maggi Galaxy , uma obra da artista Miralda e do antropólogo Stephan Palmié que investiga a trajetória global, os imaginários culturais e a carga simbólica do cubo de sopa Maggi. Partindo de um objeto cotidiano aparentemente insignificante, o projeto constrói um vasto arquivo visual composto por embalagens, cartazes publicitários, livros de receitas, propaganda, obras de arte e fotografias de Miralda.
O conjunto propõe uma reflexão sobre alimentação, consumo e globalização, bem como sobre a forma como os objetos domésticos podem condensar histórias históricas e culturais de âmbito global.
O lançamento do livro é acompanhado pela intervenção artística Mies Maggi , que reinterpreta um episódio imaginário ambientado na Exposição Internacional de Barcelona de 1929. Nesse contexto, o Pavilhão Alemão em Barcelona — projetado por Ludwig Mies van der Rohe e Lilly Reich — acolheu a recepção oficial presidida pelos reis Afonso XIII e Vitória Eugênia, juntamente com autoridades alemãs.

A poucos metros de distância, a ficção artística insere um "Pavilhão Maggi", iluminado por lâmpadas em forma de cubos de caldo concentrado, que evocam a vontade da marca fundada por Julius Maggi de se integrar à modernidade industrial e expandir-se globalmente no campo da culinária doméstica.
O projeto brinca com a ideia de reflexos, transparências e percepções sensoriais. Evoca como a inscrição “Degustações grátis de Maggi” poderia ter sido refletida na água do pavilhão de Mies van der Rohe, gerando uma imagem quase espectral, enquanto o aroma do caldo atravessava o espaço expositivo até permear a atmosfera do pavilhão vizinho.
Entre o rigor geométrico da arquitetura moderna e a extraordinária banalidade de um objeto alimentar, Mies Maggi propõe um diálogo inesperado: um encontro imaginário entre forma e sabor, entre cultura material e experiência sensorial, que repensa a maneira como lemos a história da modernidade através de seus objetos mais cotidianos.