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La Fondation Mies van der Rohe accueille la présentation de Maggi Galaxy.
Miralda et Stephan Palmié explorent l’histoire mondiale du cube de bouillon Maggi dans un projet à la croisée de l’art, de l’anthropologie et de la mémoire culturelle.
La Fundació Mies van der Rohe présente Maggi Galaxy , un ouvrage d'art et d'anthropologie réalisé par l'artiste Miralda et l'anthropologue Stephan Palmié. Ce livre explore la trajectoire mondiale, les imaginaires culturels et la charge symbolique du cube de soupe Maggi. À partir d'un objet du quotidien en apparence insignifiant, le projet construit une vaste archive visuelle composée d'emballages, d'affiches publicitaires, de livres de cuisine, de documents de propagande, d'œuvres artistiques et de photographies de Miralda.
L'ensemble propose une réflexion sur l'alimentation, la consommation et la mondialisation, ainsi que sur la manière dont les objets domestiques peuvent condenser des récits historiques et culturels d'envergure mondiale.
La présentation du livre est accompagnée de l'intervention artistique de Mies Maggi , qui réinterprète un épisode imaginaire se déroulant dans le contexte de l'Exposition internationale de Barcelone de 1929. Dans ce cadre, le pavillon allemand de Barcelone, conçu par Ludwig Mies van der Rohe et Lilly Reich, a accueilli la réception officielle présidée par les rois Alphonse XIII et Victoria Eugénie, ainsi que par les autorités allemandes.
À quelques mètres de là, la fiction artistique met en scène un « Pavillon Maggi », éclairé par des lampes en forme de cubes de bouillon concentré, qui évoquent la volonté de la marque fondée par Julius Maggi de s'intégrer à la modernité industrielle et de s'étendre à l'échelle mondiale dans le domaine de la cuisine domestique.
Le projet joue avec les notions de reflets, de transparences et de perceptions sensorielles. Il évoque la manière dont l’inscription « Dégustations gratuites Maggi » aurait pu se refléter dans l’eau du pavillon de Mies van der Rohe, générant une image quasi spectrale, tandis que l’arôme du bouillon traversait l’espace d’exposition jusqu’à imprégner l’atmosphère du pavillon voisin.
Entre la rigueur géométrique de l'architecture moderne et l'extraordinaire banalité d'un objet alimentaire, Mies Maggi propose un dialogue inattendu : une rencontre imaginaire entre forme et goût, entre culture matérielle et expérience sensorielle, qui repense notre lecture de l'histoire de la modernité à travers ses objets les plus quotidiens.
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