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Exposiciones

Cooking Sections da voz a las olas desaparecidas en una instalación que transforma la ausencia en presencia

Una instalación performativa y musical, reflexiona sobre la desaparición de paisajes marinos y cuestiona la idea tradicional de monumento desde una ecología crítica.

Cooking Sections, Waves Lost at Sea (Las olas perdidas), 2025, Vista de sala, Centro Botín, Foto: Lourdes Cabrera.
Cooking Sections da voz a las olas desaparecidas en una instalación que transforma la ausencia en presencia
bonart santander - 16/01/26

La primera exposición en España de Cooking Sections, titulada Las olas perdidas, se presenta en el Centro Botín como una instalación performativa y musical que indaga en la desaparición progresiva de olas históricas a escala global, consecuencia directa de infraestructuras e intervenciones humanas sobre el territorio. Desde el banco de arena de Mundaka, en el Cantábrico, hasta el puerto de fosfatos de El Marsa, en el Sáhara Occidental, pasando por los desarrollos turísticos de Cape St. Francis en Sudáfrica, la muestra traza un mapa de transformaciones que no solo modifican la geografía marina, sino que erosionan comunidades costeras y fuerzan la migración —o extinción— de múltiples especies.

  • Cooking Sections, Waves Lost at Sea (Las olas perdidas), 2025, Vista de sala, Centro Botín, Foto: Lourdes Cabrera.

Concebida como un réquiem para las olas que ya no rompen ni levantan espuma, la instalación propone una escucha atenta de su ausencia: un relato sensorial que interroga cómo percibimos su desaparición y, al mismo tiempo, qué formas de cuidado y protección aún son posibles.

Para esta instalación, que se podrá ver hasta el 1 de marzo, las historias, ritmos y patrones de once olas desaparecidas se transforman en una composición musical y en una coreografía de once muelles suspendidos, activados por intérpretes en un bucle continuo. El gesto repetido, casi ritual, traduce el movimiento ausente del mar en una presencia física y sonora.

El espacio expositivo se configura así como un monumento efímero dedicado a las olas perdidas: una arquitectura sensible, de carácter espectral, que cuestiona la noción tradicional —y profundamente antropocéntrica— del monumento, sustituyendo la permanencia y la heroicidad por la fragilidad, la escucha y la memoria de aquello que ya no está.

  • Cooking Sections, Waves Lost at Sea (Las olas perdidas), 2025, Vista de sala, Centro Botín, Foto: Lourdes Cabrera.

Las olas perdidas da continuidad al taller Abecedarios de la mar, dirigido por Cooking Sections en Santander y el valle del Nansa (Cantabria) entre el 9 y el 17 de septiembre de 2024. En colaboración con un grupo interdisciplinar de profesionales internacionales, el programa se articuló a partir de lecturas, improvisaciones y acciones situadas en el entorno natural cántabro, explorando los rastros —visibles e invisibles— que la actividad humana deja sobre los ecosistemas marinos y costeros.

La exposición está comisariada por Bárbara Rodríguez Muñoz, directora de exposiciones y de la colección del Centro Botín, y se inscribe en una línea curatorial que vincula práctica artística, ecología crítica y pensamiento contemporáneo.

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