La Région de Murcie surprend à San Sebastián Gastronomika
Mardi, 6 octobre 2026
Gastronomie
Múrcia
La Région de Murcie présente la conférence ‘Garums vegetales’ à San Sebastián Gastronomika, animée par le chef Juan Azorín du restaurant Estirpe. L'événement met en avant la réinterprétation du garum avec des produits du jardin, valorisant la cuisine végétale.
