Pour la première fois, Banyoles accueille les itinéraires de la Biennale d'Art Gastronomique Contemporain de Cambrils à l'Espace Eat Art de la Fondation Lluís Coromina Isern de Banyoles avec l'inauguration de l'exposition Biennale d'Art Gastronomique Contemporain de Cambrils , qui s'ouvre le vendredi 19 septembre à 19h et rassemble les œuvres primées des six éditions réalisées jusqu'à présent (2014-2024).
Des représentants de la Mairie de Banyoles, Carles Caballero (Conseiller à la Culture de Cambrils) accompagné de Gemma Massagué (Chef du Département de la Culture de Cambrils) et Cristina Vilà (Assistante Technique du Département de la Culture de Cambrils), ainsi que le président de la Fondation Lluís Coromina Isern, Lluís Coromina Isern et Alexandra Planas, commissaire de l'exposition à l'Espace Eat Art, seront présents à la cérémonie d'inauguration.

Grâce à la collaboration des deux municipalités, la Biennale entame une nouvelle étape dans la projection externe du projet et une ouverture vers des alliances institutionnelles qui indiquent des voies de croissance sans perdre les racines locales.
Cette exposition offre un témoignage pluriel et évocateur du lien établi entre l'art contemporain et la culture gastronomique, en présentant les créations les plus marquantes qui ont été célébrées à Cambrils sur le monde culinaire et son expression artistique et souligne sa vocation à élargir le lien entre l'art et la gastronomie au-delà du territoire où il est né.
L'exposition est présentée à l'occasion de la reconnaissance internationale de la Catalogne comme Région Mondiale de la Gastronomie et première région européenne à recevoir cette reconnaissance, confirmant la consolidation d'un modèle gastronomique innovant et régénérateur, qui va plus loin en découvrant les aspects culturels et artistiques du pays.
De son côté, l’Espace Eat Art, spécialisé dans l’exposition de projets alliant gastronomie et arts visuels, devient le cadre idéal pour présenter cette exposition temporaire.
10 ans de la Biennale
La Biennale d'art contemporain de Cambrils, dont l'organisation a débuté en 2014, a créé un espace essentiel d'innovation et de créativité, stimulant la réflexion interdisciplinaire entre les secteurs de l'art et de la gastronomie. Cette exposition temporaire permettra aux visiteurs de découvrir un résumé de l'histoire de la Biennale, qui a contribué à positionner la ville de Cambrils comme un lieu de rencontre incontournable pour les artistes passionnés de gastronomie.

Les artistes exposant à l'Espai Eat Art de Banyoles sont les lauréats (1er prix et finaliste) de chaque édition de la Biennale (6 éditions au total) et sont les suivants : Jesús Movellán Prieto (1er prix avec Pulpo Seco ) ; Joan Codina Donaire (finaliste avec Plus de 200 façons de manger une banane ) ; Ester Ferrando Casas (1er prix avec Ayant mangé ); Cristina Salvans Moreso (finaliste avec Lujuria ) ; Isabel Granollers Juncosa (1er prix avec Mise en Place ), Roger Caparó Ferran (finaliste avec Paisatge al Caliu ) ; José Àngel Pomerol Sánchez (1er prix, avec Tres Rebosts ) ; Àlvar Calbet Castells (finaliste avec Vermell Remolatxa et Vichy. Autoretrat Vermell « Vichy » ); Rosalía Banet Masa (1er prix avec Altares y Ofrendas 1 : Exceso ) ; Ariadna Parreu Alberich et Pau Magrané Figuera (deuxième prix avec Pols ) ; Cristina Salvans et Rosa Mata (1er prix avec El Sant Sopar ) et Josepe (deuxième prix avec Res al plat ).
Les œuvres lauréates ont pu être visitées, aux côtés des finalistes de chaque édition de la Biennale, lors de l'exposition collective organisée par le Département de la Culture de Cambrils à la Salle d'Expositions Municipale d'Àgora. L'exposition de l'Espace Eat Art sera quant à elle ouverte au public gratuitement jusqu'au 1er novembre 2025, aux horaires habituels de cet espace.
Selon le maire de Cambrils, Oliver Klein, la Biennale est un moteur créatif et un outil de diffusion des talents locaux et internationaux, et promeut la recherche artistique liée à la culture culinaire. Le succès de la participation s'accroît à chaque édition et, selon lui, la biennale connaît une croissance significative, tant par le nombre de propositions que par la qualité des œuvres présentées.
Grâce à une structure claire, un jury d'experts indépendants sélectionne les œuvres finalistes et décerne deux distinctions : un premier prix de 6 000 euros et un second prix de 3 000 euros. En prévision des prochaines éditions, Klein a expliqué que si le plan gouvernemental est approuvé, il est prévu d'augmenter la dotation financière des deux prix pour l'édition 2028.
De son côté, le conseiller municipal chargé de la Culture et de l'Urbanisme, Carlos Caballero, a déclaré que la biennale avait une portée qui dépassait le cadre purement artistique. Selon lui, elle contribue à enrichir le patrimoine culturel de Cambrils et à renforcer son identité gastronomique, tout en favorisant le tourisme culturel.