Banyolesek lehen aldiz hartuko du Cambrilseko Arte Gastronomiko Garaikidearen Biurteko ibiltariaren Espai Eat Art-en

Banyolesek lehen aldiz hartuko ditu Cambrilsko Arte Gastronomiko Garaikidearen Biurtekoaren ibilbideak Banyoleseko Lluís Coromina Isern Fundazioaren Eat Art Espazioan, Cambrilsko Arte Gastronomiko Garaikidearen Biurtekoaren erakusketaren inaugurazioarekin batera. Biurtekoa irailaren 19an, ostirala, arratsaldeko 7etan irekiko da eta orain arte egindako sei edizioetako (2014-2024) saritutako lanak bilduko ditu.

Banyolesko Udaleko ordezkariak, Carles Caballero (Cambrilsko Kultura Zinegotzia), Gemma Massagué (Cambrilsko Kultura Saileko burua) eta Cristina Vilà (Cambrilsko Kultura Saileko laguntzaile teknikoa) lagun dituela, baita Lluís Coromina Isern Fundazioko presidentea, Lluís Coromina Isern, eta Eat Art Espazioko erakusketaren komisarioa den Alexandra Planas ere, inaugurazio ekitaldian izango dira.

Bi udalen lankidetzari esker, Bienalak etapa berri bat hasten du proiektuaren kanpo-proiekzioan eta tokiko sustraiak galdu gabe hazteko moduak adierazten dituzten erakunde-aliantzetarako irekiera bat.

Erakusketa honek arte garaikidearen eta kultura gastronomikoaren artean ezarritako loturaren erregistro anitz eta iradokitzaile bat eskaintzen du, Cambrilsen sukaldaritza munduari eta bere adierazpen artistikoari buruz ospatu diren sorkuntzarik nabarmenenak aurkeztuz, eta artearen eta gastronomiaren arteko lotura jaio zen lurraldetik haratago zabaltzeko duen bokazioa azpimarratzen du.

Erakusketa Kataluniak Gastronomiaren Munduko Eskualde gisa nazioarteko aitortza jaso duenarekin batera aurkezten da, eta aitortza hori jasotzen duen lehen Europako eskualdea izanik, herrialdearen alderdi kultural eta artistikoak ezagutuz harago doan gastronomia eredu berritzaile eta birsortzaile baten sendotzea berresten du.

Bere aldetik, janaria eta arte bisualak uztartzen dituzten proiektuak erakusteko espezializatutako Eat Art Space-k aldi baterako erakusketa hau erakusteko leku ezin hobea bihurtzen da.

Bienalaren 10 urteak

2014an antolatzen hasi zen Cambrilsko Arte Garaikideko Biurtekoa berrikuntzarako eta sormenerako ezinbesteko espazio bat sortu du, artearen eta gastronomiaren sektoreen arteko diziplina arteko hausnarketa sustatuz. Aldi baterako erakusketa honen bidez, bisitariek Biurtekoaren ibilbidearen laburpenaz gozatu ahal izango dute, eta horrek Cambrils hiria sentsibilitate gastronomikoa duten artisten bilgune nagusi gisa kokatzen lagundu du.

Banyolesko Espai Eat Art-en erakusketa egiten duten artistak dira Bienalaren edizio bakoitzeko irabazleak (1. saria eta txapeldunordea) (6 edizio guztira) eta hauek dira: Jesús Movellán Prieto (1. saria Pulpo Secorekin ); Joan Codina Donaire (txapeldunordea 200 modu baino gehiago banana jateko ); Ester Ferrando Casas (1. saria Have eaten lanarekin); Cristina Salvans Moreso (txapeldunordea Lujuriarekin ); Isabel Granollers Juncosa (1. saria Mise en Place-rekin ), Roger Caparó Ferran (txapeldunorde Paisatge al Caliu-rekin ); José Àngel Pomerol Sánchez (1. saria, Tres Rebostsekin ); Àlvar Calbet Castells (txapeldunordea Vermell Remolatxa eta Vichyrekin. Autoretrat Vermell “Vichy” ); Rosalía Banet Masa (1. saria Altares y Ofrendas 1: Exceso ); Ariadna Parreu Alberich eta Pau Magrané Figuera (bigarren saria Polsekin ); Cristina Salvans eta Rosa Mata (1. saria El Sant Sopar lanarekin) eta Josepe (bigarren saria Res al plat lanarekin).

Irabazle izan diren pieza hauek bisitatu ahal izan dira orain arte, Bienaleko edizio bakoitzeko finalistekin batera, Cambrilsko Kultura Sailak Àgora Udal Erakusketa Aretoan antolatutako erakusketa kolektiboan. Bestalde, Eat Art Espazioko erakusketa doan egongo da publikoarentzat zabalik eta 2025eko azaroaren 1era arte bisitatu ahal izango da, espazio honen ohiko ordutegian.

Oliver Klein Cambrilseko alkatearen arabera, Bienala sormen-motor eta tokiko eta nazioarteko talentua proiektatzeko tresna gisa jokatzen du, eta sukaldaritza-kulturari lotutako ikerketa artistikoa sustatzen du. Parte-hartzearen arrakasta handitu egin da edizio bakoitzean, eta haren arabera, bienala nabarmen hazten ari da, bai proposamen kopuruan, bai aurkeztutako lanen kalitatean.

Egitura argi batekin, epaimahai aditu eta independente batek lan finalistak hautatzen ditu eta bi bereizgarri ematen ditu: 6.000 euroko lehen saria, eta 3.000 euroko bigarren saria. Etorkizuneko edizioei begira, Kleinek azaldu zuen Gobernu Plana onartzen bada, bi sarien diru-laguntza handitzea aurreikusita dagoela 2028ko ediziorako.

Bere aldetik, Kultura eta Hiri Plangintzako zinegotzi Carlos Caballerok adierazi zuen bienalak esparru artistiko hutsa gainditzen duela. Haien arabera, Cambrilseko ondare kulturala aberasten eta bere nortasun gastronomikoa indartzen laguntzen du, turismo kulturala sustatzeaz gain.