Berriak
Sailkaezina Gironan: Sormenak mugarik ez duenean
Paco Pérez sukaldariak eta Salvador Sunyer-ek, eta bi sortzaile misteriotsuk, La Mar d'Amunt-en zehar gidatuko gaituzte bidaia batean, sukaldaritzaren, artearen eta kulturaren artean sortzeak benetan zer esan nahi duen aztertuz.
Inclassificables-en atal berria, Katalunian zehar David Escamilla eta Ricard Planasekin batera bidaiatzen duen Catalunya Ràdio-3Cat-eko arte podcasta, oraingoan Gironan iritsiko da, sailkapen guztiei aurre egiten dien protagonista batekin: Paco Pérez sukaldaria, plater bakoitza artelan bihurtzeko gai den benetako artista . Bere sukaldaritzak ez du ahogozamena bakarrik gozatzen, emozioa eta hausnarketa ere pizten ditu, esperientzia gastronomikoa benetako bidaia sentsorial bihurtuz.
Harekin batera, Salvador Sunyerrek, Temporada Alta jaialdi ospetsuaren sortzaileak, nazioarteko erakusketaren etorkizuneko ibilbideetan zehar gidatuko gaitu, eszena- eta sormen-kulturaren mugak nola zabaltzen eta berrasmatzen ari diren aztertuz. Elkarrekin, berrikuntzak zer esan nahi duen eta muga tradizionalak gainditzen dituen esperientzia artistiko bat nola eraiki hausnartzera gonbidatzen gaituzte.
Kapitulu honek bi sortzaile misteriotsu aurkezten dizkigu , sorpresaz beteak eta edozein etiketa gainditu ezin duten ibilbideak dituztenak. Hizkuntza anitzak izan arren, ezaugarri komun bat dute: ideiak esperientzia gogoangarri eta sakonki inspiratzaile bihurtzeko gai den sormen-adimen ikusgarria.
Sailkaezinak filmaren bidaiak La Mar d'Amunt-en zehar eramango gaitu, Cerverako lurmuturretik Cap de Creus-era, irakurlea galdera handi batekin utziz: zer da sorkuntza? Sukaldaritza, artea eta pentsamendua artean, proposamen honek sormena bere zabalera osoan ezagutzera gonbidatzen gaitu, lurralde zabal, aurreikusezin eta, batez ere, liluragarri gisa erakutsiz.
