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El arte que se come y el museo que vendrá: nuevo capítulo de Inclasificables ya disponible
La velocidad de crucero de Inclassificables, el podcast de Catalunya Ràdio presentado y dirigido por David Escamilla y Ricard Planas, no deja para. Convertido en un espacio de encuentro para las voces más inquietas del panorama creativo, el programa despliega un diálogo estimulante que transita por la literatura, las artes visuales, la música, el pensamiento contemporáneo y aquellas expresiones culturales que huyen de las etiquetas fáciles. Con una realización esmerada y una apuesta clara por la divulgación de ideas transformadoras, Inclassificables se ha consolidado como un refugio sonoro para quien busca historias que cuestionan, desbordan y abren ventanas a nuevos imaginarios.
En el capítulo 4 de la tercera temporada de Inclasificables, se adentran en el universo creativo de uno de los grandes referentes de la fotografía gastronómica del país: Francesc Guillamet, en paralelo al monográfico Food Cultura de Bonart. Considerado un verdadero artesano de la imagen culinaria, ha puesto su talento al servicio de figuras tan decisivas como Ferran Adrià, Paco Pérez y los hermanos Roca, contribuyendo a dar forma visual a algunas de las propuestas más innovadoras de la cocina contemporánea. Su mirada precisa y la obsesión por el detalle han convertido los platos en escenas de arte, capturando la esencia de lo efímero que pasa por la mesa.
El episodio incorpora también una profunda conversación con Eduard Bech, director del Museo del Empordà de Figueres, para reflexionar sobre los retos y oportunidades que afrontan los museos hoy. Bech comparte proyectos, nuevos horizontes y la necesidad de reforzar el papel de las instituciones culturales como espacios vivos, capaces de dialogar con el territorio y las comunidades que les dan sentido.
Un capítulo que reivindica la creatividad en todas sus formas, desde la cocina que inspira al patrimonio que nos define.
Otros capítulos de Inclasificables de la temporada 3
Capítulo 2 : Julia Aurora Guzmán, creadora multidisciplinar que explora las mutaciones de la existencia en un diálogo entre cuerpo y alma y Natàlia Foguet (directora de la Fundación Únicas).
Capítulo 3 : Josep Miàs, un arquitecto, escultor, dibujante, grabador y ceramista con el espíritu del Renacimiento y Joaquin Díez-Gascón (fundador) y Carolina Díez-Gascón (directora), con los retos de la Fira Swab Barcelona que celebra los 18 años.
