Cours Intensif Food Design: Artefact Comestible
6 octobre 2026 – 20 octobre 2026
Gastronomie
Barcelone
Du 6 au 20 octobre 2026, Eina, Centre Universitaire de Design et d'Art de Barcelone, accueillera le cours intensif 'Food Design: Artefact Comestible', coordonné par Martí Guixé. Les participants exploreront la nourriture comme matériau de design, remettant en question les habitudes et rituels alimentaires pour imaginer de nouvelles façons de manger. Inscriptions ouvertes sur Eina.
