Muntatge i coordinació de l’exposició Andreu Carulla dishculptur x el Celler de can Roca
Lloc: Espai Eat Art de Banyoles
Dades: 04.febrer – 24.març – 2012
Realització de: invitacions en paper i digitals, dossier de premsa i díptic de l’exposició
Aquest dissenyador ha estat l’encarregat de la creació de tot un seguit de plats que condensin i uneixin la creativitat en la cuina del Celler de Can Roca. El resultat ha esdevingut aquesta sèrie d’antiplats que s’exhibeixen en aquesta mostra i que són part del complex mecanisme de producció simbòlica de la nova cuina contemporània.
La roca és el motiu que inspira aquesta sèrie de plats. Aquest element de la natura serveix com un plat per començar. Cada base de trípode s’ajusta a la seva pròpia roca, per la qual cosa cada un és únic i exclusiu.
