FRANCESC GUILLAMET, L’ALTRE CONTINGUT DE LES FOTOS

arnau puig

Parlar de fotografia és parlar de la imatge objectiva (identitat entre imatge i temàtica) del món que ens entorna. Però podríem pensar que la fotografia també pot ser un instrument que ens oferís les realitats que no són evidents i que, a més, en les oferís com quelcom que no existiria com a realitat si la imatge no ens ho mostrés. Expressar-se així, actualment, no té cap mèrit perquè sabem que amb la tecnologia digital hom pot convertir en imatge el que qualsevol espontaneïtat atzarosa ofereixi o tot allò que qui manipula la tecnologia vulgui o tingui el caprici d’elaborar.
Però no ens referim a aquest tipus d’imatges, sinó a aquelles que sí que existeixen en la realitat però que només poden ser vistes, retingudes o captades per la fotografia si aquest procediment actua en el moment precís en què la imatge es mostrarà, per deixar d’existir tot seguit. Aquestes noves fotos, en Francesc Guillamet les ha sabut retenir just en el moment en què es produïen, i el valor de les quals no rau en el referent, sinó en una circumstància que un atzar més o menys buscat atzarosament podria proporcionar.
La història d’aquest tipus de foto Guillamet l’ha associada a la pràctica de la cuina i l’ha generada en tant que temàtica del cuiner Ferran Adrià, tot i que en aquesta doble exposició ens dóna també a conèixer un deix íntim, en blanc i negre, lluny del colors adriànics, i ho fa sobre la farina i les farineres per una banda, i sobre la memòria i personatges ignots de la Banyoles dels anys 90.  Per a la temàtica gastronòmica, la més coneguda de Guillamet, Adrià necessitava sentir-se assistit de fotos atès que en aquestes s’hi reté la memòria formal de molts elements essencials de la seva creativitat prop dels fogons, de l’aigüera i dels elements gastronòmics que han d’intervenir en la seva tasca generadora de productes per al paladar. Adrià ho ha dit expressament: ell no apaivaga la fam de ningú, sinó que assaja desenvolupar els plaers del paladar; és un artista que ha instal·lat el taller a la cuina.Qui l’ha ajudat en aquest tipus de tasca de recerca i s’ha convertit ell mateix en un cercador fotogràfic ha estat en Guillamet. Prop de l’Adrià i de les seves exigències de retenir les imatges, s’adonà immediatament que podria aconseguir-ho si estava amatent als mots, pràctiques i accions del cuiner. S’obtenien fotos instantànies –imatges– inesperades de les realitats que s’elaboraven. Imatges de les quals es podia treure una doble dimensió: la informativa de l’experiment per impulsar noves recerques a partir de les realitats imatjades aconseguides, i aquella altra d’imatge de noves realitats que només existien en i gràcies a la foto. Els recursos de muntatge, d’ambientació i de suport aportaven els complements per convertir les fotos de Guillamet en un autèntic formalisme autònom, al marge d’anècdotes o categories fotogràfiques establertes i seriades.
Les fotos de Guillamet a partir de l’aplicació del vell i el nou procediment de la platinotípia amb les pràctiques que permet el digital, s’obté una platinocromia que atorga a les imatges de Guillamet l’interès fabulós de l’inèdit dins del que és evident i habitual. Les menges esdevenen sistemes formals d’inaudites dimensions estètiques.


L’exposició s’ha programat a l’Espai Eat Art de Banyoles del 14 de setembre al 18 d’octubre i al Lluís Vilà Showroom d’El Puntal de Banyoles del 14 de setembre al 12 d’octubre del 2013.


Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

Podeu fer servir aquestes etiquetes i atributs HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


Subscripció edició en paper

50 € i l'edició digital gratuïta
4 números a l'any

SUBSCRIU-TE

Subscripció edició digital

Rep la revista digital des de 25 €
4 números a l'any

SUBSCRIU-TE
agenda
d’exposicions
catalunya, catalunya nord,
illes balears, país valencià,
andorra i aragó
bonart revista bonart actualitat bonart gestora bonart agenda
a dalt
Política de privacitat   Política de cookies